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Ceia de Natal prática e saborosa: Descubra 5 receitas para fazer na Air Fryer!

O Natal está chegando, e nada como inovar na ceia para surpreender seus convidados. Se você busca praticidade e sabor, a Air Fryer pode ser sua aliada nessa missão culinária. Descubra agora cinco receitas incríveis que vão transformar sua ceia natalina em um verdadeiro festival de sabores!


1. Peru Crocante na Air Fryer:

Transforme o clássico peru de Natal em uma deliciosa surpresa crocante usando a Air Fryer. Sabor suculento e textura irresistível em uma receita prática e moderna.

  • Tempere o peru com suas especiarias favoritas.
  • Pré-aqueça a Air Fryer.
  • Coloque o peru na cesta da Air Fryer e ajuste o tempo e a temperatura.
  • Cozinhe até obter uma textura crocante por fora e suculenta por dentro.
  • Sirva o peru crocante como prato principal em sua ceia.

2. Bolinho de Bacalhau Dourado:

Recrie o tradicional bolinho de bacalhau de maneira mais leve e crocante na Air Fryer. Uma opção perfeita para manter a tradição na ceia natalina, sem abrir mão do sabor.

  • Prepare uma massa de bolinho de bacalhau tradicional.
  • Modele os bolinhos e coloque na Air Fryer.
  • Asse até que fiquem dourados e crocantes.
  • Sirva como aperitivo ou acompanhamento, mantendo a tradição na ceia de Natal.

3. Batatas Rústicas com Ervas:

As batatas ganham uma nova dimensão na Air Fryer, tornando-se irresistivelmente douradas por fora e macias por dentro. Surpreenda a todos com uma versão rústica, aromatizada com ervas que elevam o sabor.

  • Corte as batatas em formato rústico.
  • Misture com azeite, sal e ervas de sua escolha.
  • Distribua as batatas na Air Fryer.
  • Cozinhe até que fiquem douradas por fora e macias por dentro.
  • Sirva como um delicioso acompanhamento aromatizado.

4. Tender Glaceado na Air Fryer:

Eleve o nível da sua ceia com um tender glaceado na Air Fryer. Uma combinação de sofisticação e praticidade, conquistando até os paladares mais refinados.

  • Tempere o tender conforme sua preferência.
  • Pré-aqueça a Air Fryer.
  • Coloque o tender na cesta e pincele com um glacê de sua escolha.
  • Asse até que o tender fique dourado e o glacê caramelizado.
  • Sirva fatias do tender glaceado como prato principal sofisticado.

5. Chocotone Recheado de Nutella:

A sobremesa não pode ficar de fora! Surpreenda seus convidados e deixe sua ceia mais doce com um chocotone recheado de Nutella feito na Air Fryer.

Ingredientes:

  • 10g de fermento biológico seco
  • 280ml de água morna
  • 4 gemas
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 550g de trigo
  • 1 colher de chá de essência de panetone ou baunilha
  • 200g de Nutella

    Modo de Preparo:
  • Ative o fermento: misture fermento, 80ml de água e 50g de trigo. Deixe descansar por 15 minutos.
  • Em outro recipiente, misture gemas, manteiga, açúcar e o fermento ativado.
  • Adicione 500g de trigo aos poucos, essência de panetone e os 200ml de água gradualmente.
  • Sovre até obter uma massa elástica.
  • Abra a massa, espalhe Nutella uniformemente.
  • Dobre a massa sobre a Nutella e amasse para distribuir bem.
  • Coloque a massa em formas de papel. Deixe descansar por 30-40 minutos.
  • Preaqueça a Air Fryer por 3 minutos. Asse as forminhas a 180°C por cerca de 30 minutos, até dourar.

    Inovar na ceia de Natal nunca foi tão fácil e delicioso. Com a Air Fryer, você pode preparar pratos incríveis de forma prática e rápida, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível para todos.

    Boas festas!

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